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六:大闸蟹是否是蟹腚太爆的母 这种蟹一般给人制造视觉美感,蟹腚爆的很开把蟹的背壳顶起,其实它里面的软组织已经破坏,蟹油已经流失,这种蟹一般黄比较多,但是食用起来肉质粗糙、口感很硬,并且这种蟹不宜储存。

请各预定好阳澄湖大闸蟹礼券的朋友在兑换、签收阳澄湖大闸蟹的时候,注意观察以上六点,如有问题,可当场要求退换。