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鉴别阳澄湖大闸蟹的死活-天津阳澄湖大闸蟹团购网

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1.拿起捆绑好的大闸蟹用手碰眼睛,看是否眨眼,眨眼表示鲜活。

3.碰蟹爪,把最细小的蟹爪拉直,看是否很快自然弯曲,如果是自然弯曲表示是鲜活。

4.解开捆绑好的蟹,看蟹是否爬行,能爬行表示蟹很生猛。